Utiliser une cafetière italienne est assez simple, mais trouver la bonne peut être parfois délicat. Il existe une multitude de cafetières italiennes qui varient en fonction de leur qualité et de leur prix. Cependant, pour faire du bon café, il est un indispensable de trouver la bonne cafetière. Découvrez quelques conseils utiles dans ce guide.
Qu’est-ce qu’une cafetière italienne ?
La cafetière italienne appelée Moka ou encore Macchinetta est une machine de cuisine inventée en 1933 en Italie. Elle fonctionne en utilisant la vapeur d’eau pour préparer le café. Elle est utilisée dans la majorité des pays à travers le monde et réputée par son efficacité et sa simplicité. La Moka est un outil parfait pour préparer et consommer un café infusé à la maison ou encore au bureau. Certains modèles vous permettent de faire du capuccino.
Comment trouver la bonne cafetière italienne ?
Avant toute chose, il importe de bien se renseigner sur l’appareil avant de prendre sa décision. Vous pouvez vous rendre sur cafetieres-italiennes.com à cet effet. La bonne cafetière italienne doit répondre à certains critères importants. La qualité d’une Macchinetta dépend de plusieurs facteurs.
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Le matériau de fabrication
Généralement, l’aluminium et l’acier inoxydable sont les principaux matériaux de fabrication des cafetières italiennes. L’aluminium est un métal léger et possède une bonne conductibilité électrique. Il présente des propriétés antioxydantes lui permettant d’être à l’abri de la rouille. La Machinetta en aluminium est facile à nettoyer et elle peut être acquise à un prix abordable.
La Moka en acier inoxydable est une machine saine et robuste. L’acier est un métal résistant à la chaleur, à la rayure et aux conditions physiques. Il s’adapte à l’eau et il est facilement nettoyable, même au lave-vaisselle.
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Le système de chauffe
Le type de chauffe est un facteur important dans le choix d’une cafetière italienne. Il doit impérativement répondre à votre besoin et correspondre à votre plaque chauffante. Les cafetières italiennes sont conçues avec différents systèmes de chauffe compatibles aux plaques de cuisson électriques, celles vitrocéramiques ou celles à gaz. La Macchinetta électrique est une solution idéale pour les différents déplacements ou encore pour le bureau. Son utilisation nécessite simplement une prise électrique pour préparer votre café.
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Sa capacité de production
Une bonne cafetière doit faire du bon café et satisfaire votre fréquence de consommation. C’est pourquoi vous devez tenir compte du nombre de personnes dans votre famille avant de l’acheter. La capacité de production dépend du nombre de tasses proposées. Si vous buvez souvent du café avec vos proches, prévoyez une cafetière à plusieurs tasses.
Le design et la couleur ne sont pas des critères de choix indispensables. Cependant, une cafetière italienne avec un beau design et une belle couleur peut servir d’objet de décoration dans votre cuisine. Comparez les meilleurs modèles sur cafetieres-italiennes.com.