Des métiers, il y a plusieurs qui peuvent vous permettre de prospérer. On dit qu’en travaillant dans un domaine qu’on aime réellement, on a l’impression de s’amuser. Alors, si vous aimez quelque chose, ce sera à vous de vous donner les moyens afin de lancer une entreprise. Vous avez toujours été fasciné par le domaine de la pâtisserie et plus particulièrement par le cake design ? Vous pourrez devenir cake designer. Dans cet article, nous vous donnons des conseils pour réussir.
Que savoir du métier de cake designer ?
Ce métier fait partie des nouveaux en France. Il était plus développé chez les Anglo-Saxons et devient vraiment prisé par les Français. Le terme « cake design » nous donne un aperçu de ce en quoi consiste le métier. Oui, il s’agit bien de réaliser des gâteaux en se penchant beaucoup sur l’esthétique. Pour un mariage, un baptême, un anniversaire ou n’importe quel événement de grande envergure, on peut faire appel à cake designer. Le cake designer n’est pas juste un pâtissier. C’est un véritable artiste. Son travail demande une grande concentration et de la créativité. Nous vous proposons ici , une recette pour vous lancer dans le cake design.
Quel parcours suivre pour devenir cake designer ?
Il n’est pas évident de trouver une formation en cake design. Cependant, vous pourrez passer par la pâtisserie pour arriver à vos fins. Il vous faut donc passer un diplôme de CAP pâtisserie au moins. Cela est tout à fait normal puisque nous disions qu’un cake designer est avant tout un pâtissier. En ayant un diplôme, cela prouve que vous êtes un professionnel et vous pourrez donc créer votre propre entreprise. Le cake design est une affaire de talent. Si vous pensez avoir ce talent, vous pourrez vous lancer dans le domaine. Puisque le talent ne suffit pas, il vous faudra chercher des formations pour améliorer vos compétences.
Comment lancer son entreprise de cake designer ?
Vous êtes certain d’avoir toutes les compétences pour tenir une entreprise de cake design ? Vous pourrez alors créer votre entreprise. Les compétences dont il s’agit, c’est d’avoir un CAP en pâtisserie, de détenir un labo pour la réalisation des projets et d’avoir toutes les infos nécessaires sur le domaine. Il vous faut ensuite faire une étude de marché. Il s’agira là de connaître vos potentiels futurs clients, leurs goûts, les types d’événements qui sont souvent organisés dans la zone. Vous pourrez passer par un questionnaire en ligne afin de faire l’étude du marché. Il vous faut aussi savoir ce que la concurrence propose afin de faire autre chose ou de faire mieux.
